宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那

郑伏超 我国烹饪名师 

工作经历canzuk:

2010年至2012年 甘肃伊山伊水酒店学徒最终担任荷王主管

2013年至2015年 甘肃宇阳国际大酒店担任荷王及出品总监

2015年至2017马兴瑞年 北京京门老爆餐饮办理有限公司担任厨师长

2017年至2018年 马来西亚槟城甑一经典中餐酒店担任总厨

2018年至今 宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那高台厨师联盟美食文化传媒公司担任策划总监


荣誉称号:

2015年 甘肃张掖第二届厨王争霸赛个人热菜单项《三星御厨奖》。

2016年 第八届国际美食烹饪沟通赛“柳林杯”个人金奖。

2017年 第九届国际美食摄生大赛 热菜、凉菜、面点三项个人金奖。

2018年 被选入《北京今世名厨》第四部。

2018年 颁发新派满汉全席《中华名厨》荣誉称号。

2018年 被奥食卡评定为“我国烹饪名师”


拿手:川菜、湘菜、粤菜、鲁菜

安身传统,不断创新。厨师学艺要融会贯通,扬长避短,博采众长,在理论和实践操作西安有什么好玩的当地方面全面发展。做一行爱一行,把厨师工作当成自己的终身工作,把自己最好的著作献给每一位门客,食黄真伊客的满足是我最大的寻求。


做菜就如做人 出品就如人品



高台厨师联盟创始人




星厨风貌


代表菜品










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促进国际美食文化沟通,发现最有价值厨师。

——潘基文(前 联合国秘书长)


(《环球星厨》杂志)


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《环球星厨》往期星厨介绍


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车飞霖 &nb泰囧sp;    高建&n宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那bsp;    张云荣      韩培夺

袁稳方      宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那邹伟      李先民      谢昌勇

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高顺举   苟瑾兰    李春昌     杨平和

唐平贵     丁文雄 &nb蛋壳sp; 程让让 &nbkk146sp; 唐平光

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廖海    宁德,《环球星厨》郑伏超 我国烹饪名师 高台厨师联盟创始人,仙本那 刘德雨    罗仕元     陈志刚

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